SASSAMI TRIUNFAL

Oiii, sumi por um tempo mas voltei com grandes receitas tipicas de um domingo sem opção do que fazer. E não é que me veio uma inspiração pra criar esse prato delicioso de file sassami. Experimentem ficou divino.

INGREDIENTES:
500 g de file sassami
1 colher de sopa de mostarda
2 dentes de alho espremidos
oregano e sal a gosto
200 g de presunto cortado
200 g de queijo mussarela fatiado
1 lata de molho de tomate
1 caixa de creme de leite
2 batatas cortadas em rodelas não muito grossas
1 cebola cortada em rodelas
azeite a gosto

PREPARO: Tempere o frango com o sal, mostarda, alho, oregano e reserve. Em um refratario faça uma camada de azeite, disponha as batatas, a cebola e os files ja temperados, cubra com papel aluminio e asse por 20 minutos. Retire o aluminio e coloque por cima o molho de tomate, creme de leite, presunto e o queijo. Volte novamente ao forno, agora sem o aluminio para dourar e derreter o queijo. Sirva com arroz branco.