terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

BOLO DE BANANA DELICIA


Eita bolinho que fica bom, bem molhadinho e super saboroso. Meu mo adora esse bolo, e pode ser feito com aquelas bananinhas que estao esquecidas...

Ingredientes:
6 bananas amassadas
150 g de manteiga derretida
2 xicaras de açucar
4 xicaras de farinha de trigo
4 ovos
1 colher de sopa cheia de fermento em po
1 colher de cafe de bicarbonato
1/2 xicara de leite morno
1 colher de cha de cravo moido
1 colher de canela em po

Preparo:
Na batedeira bata o açucar, e os ovos ate ficar bem incorporados, acrescentar o restante dos ingredientes e bater ate ficar uma massa homogenea e por ultimo coloque o bicarbonato e o fermento em po. Untar a forma com manteiga, despeje a massa e asse em forno pre aquecido por aproximadamente 40 minutos ou ate que fique levemente dourado. Se quiser depois de assado faça um doce de banana e espalhe por cima.
Obs: da um bolo bem grande

Nenhum comentário:

Postar um comentário