domingo, 10 de junho de 2012

BOLO PRESTIGIO

                                     



INGREDIENTES:

1 bolo de chocolate (vide a receita do meu bolo aqui no blog) http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=2370547417406204377#editor/target=post;postID=223899479984643540
1 lata de leite condensado
1 pacote de 100 g de coco ralado em flocos
1 colher de sopa de manteiga
1 caixinha de creme de leite
1 vidro de leite de coco
100 ml de leite
2 colheres de sopa de açucar

PREPARO:

Faça um doce de coco com o leite condensado, o coco e a manteiga, coloque no fogo misturando sempre ate engrossar. Deixe esfriar e acrescente o creme de leite. Faça o bolo de acordo com a receita, desenforme e corte ao meio (cuidado que fica muiiiito fofo). Separe, molhe as duas partes com a mistura de leite, leite de coco e açucar. Reserve. Coloque o recheio no bolo, faça uma cobertura de chocolate e salpique coco por cima. Gele de um dia para o outro.

SANDUICHE DE FESTA DA KK

ESSA RECEITA VAI ESPECIALMENTE PARA MEUS QUERIDOS HISTORIADORES QUE ADORAM MEUS QUITUTES !!!



INGREDIENTES:

2 pacotes de pao de forma (tirar as cascas)
1 cenoura ralada
2 beterrabas pequenas cozidas ao dente e raladas
1 lata de atum temperado
4 colheres de sopa de maionese
4 colheres de sopa de creme de leite sem soro
azeite e sal a gosto
batata palha para decorar

PREPARO:
 
Separe tres pratos, em cada um deles coloque uma colher de maionese e uma colher de creme de leite, acrescente, no primeiro prato a cenoura, no segundo a beterraba e no terceiro o atum. Faça um creme com cada um deles (separado) tempere com azeite esal. Reserve. Forre o fundo e lateral de uma forma com uma camada de pao, creme de cenoura, outra camada de pao, creme de atum, mais uma camada de pao, creme de beterraba, finalizando com o pao. Deixe na geladeira por 4 horas, depois desenforme. Misture o restante da maionese e creme de leite e passe no sanduiche coloque a batata palha e sirva.