Uma verdadeira mistura de tudo o que há de melhor. Em especial uma das minhas paixões a CULINARIA. Entre e participe pedindo o que você mais gostaria de ver no meu blog!!!
quarta-feira, 26 de maio de 2010
segunda-feira, 24 de maio de 2010
sábado, 22 de maio de 2010
CARRO QUE ESTACIONA SOZINHO
FABI ESSA É PRA VOCÊ.Pule o video para 1:54 minutos porque esse cara falando ninguem merece.
ISSO QUE É TECNOLOGIA,UM LUXO.
ISSO QUE É TECNOLOGIA,UM LUXO.
BOLOS DE FESTA
PÃO DE QUEIJO
1/2 xicara de oleo
1 xicara de leite
1 colher sobremesa rasa de sal
3 xicaras de polvilho azedo
2 ovos
3 xicaras de queijo curado ralado
1/2 xicara de agua
Coloque o polvilho em uma vasilha acrescente a agua e mexa com as maos para desfazer os granulados do polvilho. Em uma panela ferva os 3 primeiros despeje sobre o polvilho e mexa ate absorver.Espere amornar e acrescente os ovos o queijo e misture ate ficar homogeneo.Unte as maos com oleo faça as bolinhas e asse em forno quente por aproximadamente 40 minutos ou ate q esteja dourado.
sexta-feira, 21 de maio de 2010
PÉ DE MOLEQUE
EM COMEMORAÇÃO DAS FESTAS JUNINAS QUE EU ADOROOOOOOOOOOO UMA RECEITA SUPER TRADICIONAL.
500g de rapadura pura
400 g de amendoim torrado e moido
1/2 copo de leite
Corte a rapadura coloque numa panela com o leite,deixe ferver por uns 5 minutos ou ate a rapadura estiver completamente derretida,sem parar de mexer adicione o amendoim,desligue o fogo e bata ate o doce começar a endurecer.Despeje em forma untada e corte de sua preferência.
500g de rapadura pura
400 g de amendoim torrado e moido
1/2 copo de leite
Corte a rapadura coloque numa panela com o leite,deixe ferver por uns 5 minutos ou ate a rapadura estiver completamente derretida,sem parar de mexer adicione o amendoim,desligue o fogo e bata ate o doce começar a endurecer.Despeje em forma untada e corte de sua preferência.
BOLO DE LIMÃO
4 ovos
1 copo de iogurte natural
3 colheres de sopa de margarina
1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
1 caixa de bolo pronto sabor limão
1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura:
1 lata de leite condensado
Suco de 1 limão
Bater no liquidificador por 3 minutos os 4 primeiros ingredientes
Despejar em uma vasilha,acrescentar o bolo de limão e o fermento
Misture bem e coloque em forma untada e enfarinhada, asse por aproximadamente 30 minutos
Cobertura:
Misture o suco de limão no leite condensado e despeje no bolo frio
sexta-feira, 7 de maio de 2010
BOLINHO DE SOJA
1 colher de sopa de margarina
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 pimentão verde picado
2 tomates picados
1 colher sopa de coentro picado
1 colher de sopa de cebolinha picada
1 colher de salsinha picada
2 xícaras de proteína texturizada de soja escaldada em 1 xícara de água com 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos
1 colher de chá de vinagre
1 colher de chá de mostarda
1 colher de chá de molho inglês
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres sopa de farinha de trigo
Óleo suficiente para fritar
Fazer o refogado com os 8 primeiros ingredientes
Acrescentar a soja já escorrida e os demais ingredientes, deixe em fogo médio, mexendo sempre até começar a grudar no fundo da panela
Deixe esfriar, enrole com um pouco de manteiga ou farinha nas mãos e empane com farinha de trigo
Frite em óleo em fogo médio
Escorra e sirva de acordo com a sua preferência
PRA QUEM NUNCA COMEU SOJA EXPERIMENTE FICA UMA DELICIAAAAAAAAAAAAAAAAAAA MUITO BOM.
BOLO DE COCO GELADO
2 ovos
1/2 xícara de óleo
2 colheres de margarina
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açucar
1 xícara de leite
1 colher de sopa de pó royal
Misture os ovos com o açúcar e a margarina, bata até formar um creme
Misture o restante dos ingredientes, colocando por ultimo o fermento
Unte a forma asse por 30 minutos
Após retirar do forno, fure todo o bolo com o auxílio de um garfo
Faça uma mistura de 200 ml de leite de coco e 1/2 lata de leite condensado e despeje sobre o bolo ainda quente
Polvilhe com coco ralado por cima
Leve à geladeira após esfriar
BOLO DE QUEIJO
2 ovos
2 xícaras de açúcar
2 colhers de sopa de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara bem cheia de queijo minas curado ralado
1 xícara de leite
1 colher de sopa de pó royal
Bater em batedeira os ovos, margarina e açúcar até ficar um creme
Acrescente a farinha, o leite e o queijo, bata por mais uns 3 minutos
Por último junte o fermento
Asse em forma untada e enfarinhada por 30 minutos em forno médio
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