terça-feira, 26 de outubro de 2010

UMA PEQUENA HOMENAGEM A NOSSA SENHORA APARECIDA


BOLO COM RECHEIO DE CREME AVELUDADO DE BAUNILHA E PESSEGO

Fazer uma receita de bolo de festa comum ou entao de caixinha.

Recheio:
3 gemas
3 colheres ( sopa ) amido de milho
3 colheres ( sopa ) açúcar
1/2 lata de leite condensado
1/2 litro de leite integral
1/2 lata de creme de leite com o soro
2 colheres ( chá) essência de baunilha
1 lata de pessego em calda picado

Preparo:
Coloque as gemas, amido e o açúcar
Acrescente o leite condensado e misture até dissolver
Acrescente o leite
Leve ao fogo ate cozinhar bem
Começou a borbulhar, cozinhe por 5 minutos para o sabor do amido desaparecer
Despeje o creme quente dentro da batedeira
Coloque todo o creme de leite com o soro e 2 tampinhas de essência de baunilha
Bata ate o creme esfriar, levara quase 10 minutos.

Corte o bolo pela metade molhe com a calda do pessego,coloque o creme e por cima os pessegos picados.
Decore com chantily.

quinta-feira, 5 de agosto de 2010

BOLO DE BAGAÇO DE MILHO


1/2 xicara de farinha de trigo
1/2 xicara de queijo minas curado ralado
1 1/2 xicara de açucar
1 xicara de leite
o bagaço do milho retirado do curau(5 espigas)
1 colher de sopa de fermento em po
2 colheres de sopa de margarina

Preparo:
Misture tudo com uma colher em uma travesssa ate ficar homogeneo.Unte uma forma com margarina coloque a mistura e asse por 40 minutos ou ate ficar dourado.

CURAU DE MILHO VERDE


5 espigas de milho duras
1 litro de leite
1 1/2 xicara de açucar
1 pitada de sal

Preparo:
Bata o milho com o leite no liquidificador por 3 minutos,passe a mistura em uma peneira bem fina.Coloque em uma panela junto com açucar e a pitada de sal.Mexe ate começar a engrossar,deixe cozinhando por +- 10 minutos em fogo baixo.Coloque em um refratario e se preferir acrescente canela em po por cima.Deixe na geladeira.

Obs:nao jogue o bagaço do milho fora pois se faz um bolo delicioso com ele.

sábado, 17 de julho de 2010

NOVIDADE CARIMBOS PARA UNHAS UM MAXIMO


MENINASSSSSSSSSSSSSS EU QUANDO VI BABEI OLHA QUE LINDO ESSES CARIMBOS,SÃO SUPER FACEIS DE USAR BASTA COMPRAR UM KIT QUE VEM COM UM CARIMBO UMA ESPATULA E UMA PLAQUINHA É SO ESCOLHER A ESTAMPA PASSAR O ESMALTE NA PLAQUINHA RETIRAR O EXCESSO COM A ESPATULA CARIMBAR E TRANSFERIR PARA A UNHA.VOU COMPRAR A MINHA HOJE DEPOIS POSTO AS FOTOS COM A MINHA UNHA CHIQUERRIMA.

MACARRÃO FRIO COM ATUM


250 g de macarrão parafuso (1/2 pacote)
1 lata de atum de sua preferência
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de catchup
1/2 xícara de maionese
1/2 xícara de creme de leite
Azeite
Sal
Salsa ou coentro a gosto

Preparo:
Cozinhe o macarrão conforme as instruções do fabricante
Passe em água fria
Escorra e misture com todos os ingredientes
Conserve na geladeira

domingo, 11 de julho de 2010

TORTA PRESTIGIO

ESSA TORTA INVENTEI DO NADA PARA O JANTAR QUE OFERECI AO MEU AMIGO ANDERSON,DEPOIS DO MEU DELICIOSO E CONCORRIDO YAKISSOBA NADA MELHOR PARA COMBINAR.

Massa:
3 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 pacote de bolacha maizena triturada.
Misture ate virar uma farofa,coloque no fundo e laterais de uma forma com fundo removivel,asse ate começar a dourar levemente.

Recheio:
500 ml de leite
2 colheres de sopa de maizena
1 1/2 xicara de açucar
25g de coco ralado
gotas de essencia de baunilha
Misture tudo leve ao fogo ate engrossar.

Cobertura:
1 caixinha de creme de leite
3 colheres de sopa de achocolatado
1 colher de sobremesa de manteiga
Misture tudo leve ao fogo mexendo ate engrossar.

sexta-feira, 9 de julho de 2010

ARROZ VAPT VUPT


1 colher de sobremesa de azeite
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 calabresa picada
1 cenoura picada
1 ovo
1/2 lata de milho verde
oregano salsa cebolinha queijo ralado e sal a gosto
1 xicara de arroz
2 xicaras de agua

Preparo:Refogue a cebola o alho a calabresa no azeite,junte o ovo e deixe fritar um pouco acrescente o milho a cenoura o arroz e os temperos mexa so para incorporar acrescente a agua tampe a panela e conte 7 minutos apos a panela começar a sair o ar.Desligue o fogo deixe sair todo o ar e sirva.