Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
250 g de polvilho doce
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de orégano
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (se for de pacotinho use apenas 50g ou menos)
sal
Preparo:
Bater os ovos, leite e oleo no liquidificador por 2 minutos, despeje numa tijela e acrescente o restante dos ingredientes, misture ate tudo encorporar. Unte uma forma com margarina e asse por +- 30 minutos ou ate que esteja dourado.
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